Recept Banoffee dort

Lehký, vzdušný a sladký dort s banány. Základ ze sušenek, který je přelitý kondenzovaným mlékem, naskládané banány a nadýchá šlehačka. Mňam!

SUROVINY

Budeme potřebovat:

300 g sušenky

150 g máslo

500 ml smetana ke šlehání

4 ks banán

300 g kondenzované mléko

1 ks citron

1 lžička moučkový cukr

čokoláda na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky pomocí mixéru rozdrtíme na prach, přidáme rozpuštěné máslo a spojíme. Připravené sušenky navrstvíme na dno kulaté formy na pečení, kterou jsme vyložili papírem.
  2. Na sušenky navrstvíme salko a na salko naskládáme na kolečka nakrájené banány, které pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
  3. Smetanu vyšleháme spolu s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky a navrstvíme ji na banány. Vrch posypeme nastrouhanou hořkou čokoládou a odložíme do chladničky.
  4. Krájíme ostrým nožem. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk