Copy
Recept Čokoládové muffiny

Čokoládové muffiny. Autor: sonizna

SUROVINY

Suché ingredience:

150 g mouka hladká

1 lžička kypřící prášek do pečiva

1/4 lžičky soda

2 lžíce kakao

100 g cukr moučka

1/2 lžičky sůl

Tekuté ingredience:

50 ml olej rostlinný

75 ml mléko polotučné

3 lžíce řecký jogurt bílý

1 lžíce vanilkový extrakt

1 ks vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejprve smícháme suché ingredience: mouku prosyjeme s práškem do pečiva a sodou do mísy. Přidáme kakao, cukr a sůl, která má za úkol podpořit sladkou chuť.
Příprava receptu Čokoládové muffiny, krok 1

2. Do druhé mísy zašleháme mléko, olej, vejce, jogurt a vanilkový extract. Pořádně vyšleháme až nám vznikne jednotná směs.

Příprava receptu Čokoládové muffiny, krok 2

3. Obě mísy – se suchými i tekutými ingrediencemi smícháme.
Podle chuti můžeme přidat kousky čokolády.

4. Těsto je spíše tekuté. Naplníme jím formičky do dvou třetin jejich výšky a pečeme 20 minut na 200 °C.

Příprava receptu Čokoládové muffiny, krok 3