Čokoládový krém se šlehačkou

Čokoládový krém, který si oblíbíte. Na vrchu vyšlehaná šlehačka a hotová mňamka je na světě. Autor: Romča
SUROVINY
Budeme potřebovat:
3 bal. šlehačky
3 ks žloutky
3-4 lžíce cukr
2 lžíce kakaa
asi 100 ml voda
asi 7 dkg máslo
POSTUP PŘÍPRAVY
- Žloutky s cukrem šleháme ve vodní lázni do pěny.
- Zvlášť ve vodní lázni rozpustíme máslo, přidáme cukr, kakao a vodu a mícháme do zhoustnutí, pak přidáme žloutkovou pěnu, dobře promícháme a necháme vychladnout.
- Šlehačky ušleháme a po částech vmícháváme kakaovou hmotu. Část šlehačky si necháme na ozdobení. Dáme vychladit do lednice.