Domácí čokoládové sušenky

Vynikající domácí cookies s kousky čokolády. Můžete použít lentilky, bonbóny M&M nebo jiné sladké dobroty.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
240 g kvalitní čokoláda
4 lžíce máslo
2/3 šálku hladká mouka
1/2 lžičky prášek do pečiva
1/2 lžičky sůl
2 ks vejce
3/4 šálku kr. cukr
1 lžička vanilkový cukr
150 g nasekaná čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
- Troubu předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení, který pokryjeme pečícím papírem.
- Kvalitní čokoládu spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Vajíčka spolu s kr. a vanilkovým cukrem utřeme, přidáme rozpuštěnou čokoládu a důkladně spojíme.



3. Postupně zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a polovinou lžičky soli.

4. Do připravené hmoty přidáme na kousky nasekanou čokoládu a promícháme. Na plech tvoříme lžící sušenky, které pečeme při teplotě 150 stupňů 12 – 15 minut. Sušenky na plech ukládáme ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe, protože při pečení trochu narostou. Dobrou chuť!




Zdroj: Kakprosto