Sladké pokušení. Domácí hořká čokoláda s příchutí chilli.

SUROVINY

Budeme potřebovať:

2 lžíce pudinkového čoko.prášku

250 ml smetana

100 ml mléka

cukr dle chuti

skořice

chilli

tabulka čokolády (záleží jakou máte rádi,bud hořkou nebo mléčnou pro děti)

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu.
2. Vedle si rozmícháme prášek s mlékem a skořicí a vlijeme do čokolády. Za stálého míchání ve vodní lázni přidáme i smetanu a necháme zhoustnout.
3. Trochu smetany si necháme bokem – tu pak vyšleháme na zdobení. Čokoládu v hrníčku zlehka posypeme špetkou chilli.

Zdroj: Vaření a pečení s láskou