Copy

Medovník je skvělá pochoutka, kterou miluje úplně každý. Je s ním však velmi práce a tak se mu leckterá žena vyhýbá. Abyste si ho mohli připravit i Vy, ukážeme Vám proto fantastický recept. odle receptu připravíte medovník, který chutná jako od babičky.

Uvidíte, že nebudete mít nikdy dost a dlouho se u Vás na stole neohřeje.

Ingredience

  • 1 vejce
  • 50 g tuku
  • 15 dkg práškového cukru
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 3 lžíce mléka
  • 1 kávová lžička sody na pečení

Krém

  • 20 dkg másla
  • 20 dkg práškového cukru
  • 10 dkg mouky
  • 1 vanilkový puding na vaření
  • 0,5 l mléka
  • Rozpuštěná čokoláda (poleva)

Postup

  1. Přísady na těsto smícháme dohromady. Necháme 15 minut odpočinout a rozdělíme na čtyři díly. Upečeme jednotlivé pláty na plechu. Pečte podle zkušeností s troubou.
  2. Na krém začněte zahřívat mléko s cukrem a dále připravte pudink dle návodu. Na konec vaření přidejte mouku. Studený krém vymíchejte s máslem.
  3. Teď pouze seskládáte. Nejspodnější plát namažte trochou krému. Přiklopte druhým plátem. Můžete jej pomazat rybízovým džemem, nejlépe trochu ostřejším. Přiklopte třetím plátem a zbytek krému
  4. Přelijte rozpuštěnou čokoládou. Dejte na několik hodin do lednice, aby medovník krásně změknul.
    .

Sdílejte tenhle báječný recept domácí medovník jako od babičky i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají! 

zdroj: ketkes.com