Domácí vanilkové sušenky

Nepečené zákusky jsou v oblibě, ale co když zjistíte, že nemáte doma sušenky na jejich přípravu a nechce se vám do obchodu? Připravte si přece domácí.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
400 g hladká mouka
200 g moučkový cukr
100 g máslo
1 ks vejce
80 ml mléko
10 g prášek do pečiva
1 lžička vanilka
POSTUP PŘÍPRAVY
- Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme vajíčko, mléko, prášek do pečiva a vanilku. Důkladně utřeme hladkou hmotu, do které přidáme mouku a vyhneteme hladké těsto.
- Připravené těsto rozválíme na plát silný 6-7 mm a pomocí formiček si vykrojíme sušenky. Ukládáme je na plech vyložený papírem na pečení a pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.
- Sušenky můžeme před pečením posypat kr. cukrem nebo po upečení práškovým cukrem.
Zdroj: Vk