Dort Míša

Luxusní Míša dort, plný tvarohové nádivky. Kakaové těsto v kombinaci s tvarohovou náplní je vynikající. Mňam!
SUROVINY
Ingredience:
6 ks vajec
5 lžic pol.mouky
2 lžíce kakaa
1/2 bal. prášku do pečiva
3 lžíce cukru
2 lžíce oleje
Na nápln:
500 g tvaroh
250 g máslo
cukr dle chuti
trochu štávy z kompotu
mandarinka na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
- Oddělíme si bílky od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěkny, přidáme mouku, kypř.prášek, kakao a olej. Promícháme a nakonec vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.
- Těsto rozprostřeme na pekáč nebo dortové formy. Upečeme při teplotě 180 stupňů cca 20 minut.
- Připravíme si nápln. Tvarohy rozmačkáme se změklým máslem a cukrem dle chuti. Vyšleháme v jemný krém a přidáme na zjemnění asi 4 lžíce mandarinkové štávy z kompotu. Krém navršíme na korpus a zdobíme strouhanou čokoládou a plátkem mandarinky. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou