Recept Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu

Pokud se Vám nechce dělat klasické trdelníky, které se natáčejí na speciální válečky, tak doporučuji vyzkoušet tento recept. Vše naložit na plech a máte hotovo. Autor: Mineralka

SUROVINY

400 g polohrubá mouka

250 ml mléko

3 PL rozpuštěné máslo

8 PL kr. cukr

42 g droždí

2 ks žloutky

špetka sůl

bílek na potření

nasekané ořechy smíchané se skořicovým cukrem na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vypracujeme klasické kynuté těsto a necháme v misce kynout asi jednu hodinu.
Příprava receptu Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu, krok 1
Příprava receptu Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu, krok 2
Příprava receptu Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu, krok 3

2. Vykynuté prohodíme na olejem vymazaný plech a rukou natahujeme po celé ploše plechu. Potřeme bílkem a posypeme ořechy se skořicí.

Příprava receptu Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu, krok 4

3. Necháme ještě kynout asi 20 minut. Pečeme na 180 st. po dobu 20 minut – sledujeme, aby se oříšky nepřipálily.

Příprava receptu Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu, krok 5

4. Upečený trdelník posypeme moučkovým cukrem a krájíme.

Příprava receptu Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu, krok 6
Příprava receptu Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu, krok 7
Příprava receptu Exkluzivní dezert téměř bez práce - trdelník na plechu, krok 8