Copy
Recept FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP

Kokos, banány, kakao, fíky, mleté vlašské ořechy, med, kokosový olej = zdravé, chutné a hlavně ne příliš kalorické sladké potěšení. Mňam!

SUROVINY

Těsto:

1 šálek vlašské ořechy

1 šálek kokos

1/2 šálku sušené fíky

1 lžíce med

2 lžíce kakao

Náplň:

2 šálky kokos

3 lžíce kokosový olej

1 lžíce med/javorový sirup

2 ks banán

Poleva:

3 lžíce kakao

2 lžíce kokosový olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do mixéru vložíme vlašské ořechy, kokos, fíky (sušené fíky namočíme do horké vody cca 2 hodiny předem), med a kakao. Celkem vymixujeme na hladkou hmotu, kterou navrstvíme do kulaté formy (průměr 18 cm), kterou jsme vyložili papírem. Jemně navýšíme i okraje.
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 1
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 2
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 3
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 4
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 5

2. Kokos, kokosový olej, med spolu vymixujeme dohladka.

Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 6
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 7
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 8

3. Na korpus poklademe na kolečka nakrájené banány, které ihned zakapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Navrstvíme kokosovou náplň a pěkně uhladíme.

Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 9
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 10
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 11

4. Vrch ozdobíme kakaovou polevou, kterou připravíme následovně. Kokosový olej rozpustíme a za stálého míchání přidáme kakao. Roztíráme rychle, kakaová poleva tuhne ihned.

Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 12
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 13

5. Odložíme do ledničky na 2 hodiny a podáváme. Dobrou chuť!

Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 14
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 15
Příprava receptu FITNESS kokosový dort s banány - FOTOPOSTUP, krok 16