Fantastické makové kostky s jablíčky a to i bez přidání špetky mouky. Samozřejmě přidat můžete i například višně, ty s mákem chuťově dokonale ladí. Já jsem ovoce doma žádné neměla, tak jsem nepřidávala, ale i tak jsou fantastické. Osladit můžete medem, já jsem přidala třtinový cukr, ale i bez cukru jsou fantastické. Pokud máte sladká jablíčka, tak se to obejde i bez přidání jiných sladidel. Autor: Karambola

SUROVINY

250 g mletý mák

80 g kokos

3 ks vejce

2 ks větší jablko

1 bal. prášek do pečiva

1 lžička mletá skořice

80 g třtinový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny, postupně přidáme mletý mák, kokos, nastrouhané a vymačkané jablíčko, do kterého jsme přidali skořici (šťávu nevylévejte, ale nechte si ji bokem), prášek do pečiva a nakonec přilijeme i šťávu z jablíček. Šťávy by mělo být 250 ml, pokud nemáte dostatek, přilijte tolik vody, abyste měli 250 ml.

2. Připravené těsto nalijeme do formy, kterou jsme vystlali pečícím papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby.

3. Pečeme na 170 stupňů asi půl hodinu.

4. Pak koláč vyjmeme a necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.