Copy
Recept Griliášové řezy se salkem

Nepečená sladká dobrota. Kdo má rád ořechy, určitě si pochutná. Autor: Kvietok278

SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 g kr. cukr

250 gnHera

1 bal. Salko

250 g nasekané vlašské ořechy

1 bal. dortové oplatky

2 bal. čokoláda

180 ml smetana ke šlehání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kr. cukr rozpustíme na karamel, přidáme 1 heru a za stálého míchání rozpustíme. Pomalu za stálého míchání přidáváme salko a povaříme 7 minut. Vmícháme 250 g nasekaných ořechů a povaříme 3 minuty.
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 1
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 2
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 3
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 4
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 5
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 6
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 7
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 8

2. Připravíme si oplatky (4 ks) a naneseme rovnoměrně karamelovou směs – rozetíráme horké a pracujeme rychle, protože hmota rychle tuhne.

Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 9
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 10
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 11

3. Necháme odstát a následně nakrájíme na řezy, které máčíme v rozpuštěné čokoládě (smetanu ohřejeme, přidáme na kousky nalámanou čokoládu a za stálého míchání rozpustíme). Necháme na mřížce ztuhnout a podáváme.

Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 12
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 13
Příprava receptu Griliášové řezy se salkem, krok 14