Copy
Recept Hrníčková jablečná sypaná buchta se skořicí

Jednodušeji už to snad ani nejde. Nepotřebujete ani váhu, ani speciální odměrku, postačí vám pouze klasický hrnek o objemu 300 ml. Já přidávám i skořici, pokud ji nemáte rádi, klidně můžete vynechat nebo přidat vaše oblíbené koření, například mletý hřebíček, badyán nebo také například pomerančovou nebo citronovou kůru. Autor: Simona

SUROVINY

1 hrnek dětská krupice

1 hrnek hladká mouka

1 hrnek moučkový cukr

1 bal. prášek do pečiva

1 kg nastrouhaných jablek

podle chuti skořice

100 g máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si plech o rozměru 20 x 30 cm, dno pořádně vymažeme máslem a vysypeme moukou. Použijeme hrnek o objemu 300 ml.
  2. Ve větší misce smícháme všechny sypké suroviny. V druhé misce pořádně smícháme nastrouhaná jablka se skořicí.
  3. Na dno vymazaného a moukou vysypaného plechu nasypeme sypkou směs (sypeme tolik, abychom neviděli dno plechu).
  4. Na suchou směs navrstvíme jablka, které neždímáme v rukou.
  5. Znovu navrstvíme sypkou směs a opět jablka. Ukončíme to sypkou vrstvou a na vrch nastrouháme máslo (používáme hrubé struhadlo).
  6. Tako nasypaný koláč dáme péct do předem vyhřáté trouby.
  7. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 40 minut.