Copy
Recept Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou

Vynikající šťavnatý koláček z hrnku, který máte připravený za 15 minut. Jablíčka jsou nyní všude, tak si připravte chutný dezert po vydatném obědě. Zvládne ho připravit i začátečnice v pečení, takže šup šup do kuchyně. Autor: Triniti

SUROVINY

5 ks větší jablka

2,5 hrnku (250 ml) polohrubá mouka

1 hrnek kr. cukr

1 hrnek vlažné mléko

1/2 hrnku olej

2 ks vejce

2 lžičky skořice

2 PL kakao

1 bal. vanilkový cukr

1 lžička soda

1 bal. prášek do pečiva

džem na potření

1 bal. zakysaná smetana

1 bal. čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle (tak, abychom dostali cca 700 g).
  2. V misce smícháme všechny ostatní suroviny, přidáme nastrouhaná jablka a promícháme.
  3. Připravíme si větší plech 30×40 cm, dno vyložíme pečícím papírem, vylijeme těsto a dáme koláček péct. Pečeme na 180 stupňů asi půl hodinu.
  4. Po upečení vrch potřeme džemem a polijeme rozpuštěnou čokoládou smíchanou se zakysanou smetanou.
Příprava receptu Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou, krok 1
Příprava receptu Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou, krok 2