Copy
Recept Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou

Jednoduchý jablečný koláč s oříšky a lahodnou polevou, která se neláme při krájení. Autor: Mineralka

SUROVINY

Těsto:

4 ks vejce

350 g kr. cukr

400 g nastrouhané jablka

400 g polohrubá mouka

100 g mleté ​​vlašské ořechy

1 bal. vanilkový cukr

2,5 dcl olej

1 lžičku skořice

1 lžičku jedlá soda

Poleva:

120 g máslo

150 g moučkový cukr

2 PL kakao

2 PL teplá voda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jablka očistíme a na hrubém struhadle nastrouháme. V misce je zasypeme cukrem a vanilkou, necháme odstát.
Příprava receptu Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou, krok 1

2. Pak přidáme ostatní suroviny a vše spolu dobře promícháme. Připravené těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů 25 minut.

Příprava receptu Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou, krok 2
Příprava receptu Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou, krok 3

3. Polevu připravíme tak, že máslo rozpustíme, přisypeme prosátý moučkový cukr, kakao a teplou vodu. Dobře metličkou vymícháme na hladkou lesklou polevu.

4. Upečené a vychladlé těsto potřeme džemem a nakonec polijeme polevou.

Příprava receptu Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou, krok 4
Příprava receptu Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou, krok 5
Příprava receptu Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou, krok 6
Příprava receptu Jednoduchý jablečný koláček s domácí polevou, krok 7