Copy
Recept Jednoduchý sypaný makovník

Makovníček, ten se věru vydařil. Jeden z mých oblíbených receptů na makový závin. Nádivku netřeba vařit, jednoduše ji nasypete na těsto a je hotovo. Autor: Mineralka

SUROVINY

Těsto:

500 g hrubá mouka

40 g droždí

300 ml mléka

60 g kr. cukr

80 ml olej

Náplň:

250 g mák

250 g kr. cukr

trocha oleje

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do velké mísy dáme mouku, do středu uděláme důlek, nalijeme teplé mléko, přidáme cukr, olej, droždí a necháme chvíli odstát. Vzejde kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme nakynout.
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 1
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 2

2. Vykynuté těsto rozdělíme na polovinu. Každý plát rozválíme, posypeme makovou náplní (pouze smícháme mák s cukrem). Pokapeme olejem. Těsto s nádivkou srolujeme do závinu.

Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 3
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 4
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 5
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 6
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 7
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 8

3. Záviny přendáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě. Ještě před pečením nezapomeňte záviny popíchat vidličkou nebo párátkem, aby během pečení nepopraskaly. Necháme ještě kynout cca 15 minut.

Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 9
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 10

4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů dozlatova.

Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 11
Příprava receptu Jednoduchý sypaný makovník, krok 12

5. Před podáváním můžete ještě vrch posypat moučkovým cukrem.