Copy
Recept Jemná banánová roláda

Roládou určitě nikdy nic nezkazíte. Velmi jednoduchý recept, který si oblíbíte. Můžete plnit různým ovocem, různým krémem nebo pouze šlehačkou jak jsem to udělala já. Autor: Karambola

SUROVINY

5 ks vejce

5 PL kr. cukr

5 PL hladká mouka

2 PL mleté ořechy

1 PL kakao

Krém:

500 ml smetana ke šlehání

5 PL kr. cukr

1 bal. ztužovač

banán nebo jiné ovoce

perličky na ozdobu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do tuhé pěny a už jen vařečkou přimícháme mouku smíchanou s kakaem a ořechy.
  2. Připravené těsto navrstvíme na větší plech, pořádně rozetřeme a pečeme na 180 stupňů asi 7 minut. Po upečení těsto hned srolujeme i s papírem na pečení a necháme vychladnout.
  3. Po vychladnutí naplníme vyšlehanou šlehačkou s cukrem a ztužovačem a banánem. Ozdobíme podle vlastní fantazie a dáme pořádně ztuhnout do lednice.