Recept Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP

Výborná sladká pochoutka plná banánů a kokosu. Vychladíte v chladničce a podáváte. Hotová sladká delikatesa. Autor: Mineralka

SUROVINY

Budeme potřebovat:

4 ks banán

500 g mascarpone

špetka sůl

80 g moučkový cukr

3 ks vejce

1 bal. vanilkový cukr

1 bal. dlouhé dětské piškoty

1/4 l kokosové mléko

1/4 l vaječný likér

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nad párou vyšleháme vajíčka, moučkový a vanilkový cukr, špetku soli do tuhé pěny. Necháme vychladnout a pomocí šlehače přimícháme mascarpone.
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 1
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 2
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 3
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 4

2. Kokosové mléko a likér důkladně promícháme. Připravíme si formu, do které budeme ukládat jednotlivé vrstvy.

Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 5
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 6

3. Piškoty namočíme v kokosovém mléce s likérem a uložíme je na dno formy.

Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 7
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 8
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 9

4. Na piškoty navrstvíme trochu krému, poklademe překrojené banány, znovu navrstvíme trochu krému a piškoty namočené v mléce s likérem. Já jsem ještě do mezer naházela mini dětské piškoty.

Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 10
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 11
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 12

5. Na vrch pěkně uhladíme zbylý krém a odložíme do chladničky ztuhnout. Ozdobime mátou.

Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 13
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 14
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 15
Příprava receptu Kokosovo banánové tiramisu - FOTOPOSTUP, krok 16