Copy
Recept Křehké mandlovo-skořicové sušenky

Zvykla jsem péct tyto sušenky hlavně když se k nám chystala návštěva. Někdy dříve jsem takové máslové sušenky kupovala z obchodu a po objevení tohoto receptu je peču doma. Mandlové nebo oříškové nebo s přídavkem kakaa či čokolády jsou prostě dokonalé. Návštěva si napoprvé myslela, že jsem objevila novou značku v obchodě 😀 Autor: Lacusin

SUROVINY

Těsto:

150 g másla

50 g mletých mandlí

50 g moučkového cukru

1 ks vanilkový cukr

180 g hladké mouky

1/2 lžičky skořice

1 lžička prášku do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Ze všech surovin utvoříme těsto, které dáme na hodinu odpočinout do lednice.
Příprava receptu Křehké mandlovo-skořicové sušenky, krok 1
Příprava receptu Křehké mandlovo-skořicové sušenky, krok 2

2. Odpočinuté těsto rozdělíme na cca 40 malých kousků (já vážila každý kousek po 10 g). Z každého kousku uděláme kuličku, kterou dáme na plech s větším rozestupem od ostatních.

Příprava receptu Křehké mandlovo-skořicové sušenky, krok 3
Příprava receptu Křehké mandlovo-skořicové sušenky, krok 4

3. Každou kuličku zploštíme paličkou na maso (stranou s hroty).

Příprava receptu Křehké mandlovo-skořicové sušenky, krok 5
Příprava receptu Křehké mandlovo-skořicové sušenky, krok 6

4. Upečeme dorůžova při 180 °C.

Příprava receptu Křehké mandlovo-skořicové sušenky, krok 7