Copy

Tento bramborovo houbový pokrm je opravdu gurmánským zážitkem. Chuť tohoto jídla je naprosto famózní a geniální. Takové jídlo si zamiluje celá Vaše rodina i blízcí přátelé. Bramborový závin je prostě neodolatelný.

Musíte ho vyzkoušet i Vy. Připravte ho svým nejbližším ještě dnes. Je za tři minuty hotový a chutná báječně. Výsledek Vás mile překvapí. Bramborový závin s houbami je prostě geniální a zamilujete si ho.

Ingredeince

  • 7 větších brambor
  • 2 polévkové lžíce kukuřičného škrob
  • 2 g soli

Náplň

  • 10 hub
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 35 ml oleje
  • Sůl
  • pepř

Postup

  1. Oloupejte brambory a uvařte ve slané vodě. Nechte mírně vychladnout.
  2. Vymícháme kaši a přidáme škrob, společně s trochu vody, ve které jsme brambory vařili.
  3. Vymícháme dohladka. Houby nakrájíme na plátky. Osmahneme je na oleji společně s nasekanou cibulí a mrkví.
  4. Osolíme, opepříme. Na pracovní desku si položte folii a na ni natlačte bramborovou směs.
  5. Na brambory pokladete náplň a srolujete. Plech si vystelte pečicím papírem a na něj do středu uložte folii se směsí.
  6.  Pečte na 190 ° C po dobu 30–40 minut. Vyndáme z trouby a máme hotovo! Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tenhle báječný recept na domácí bramborový závin i s Vašimi přáteli! Určitě si na něm také pochutnají! 

zdroj: ketkes.com