Copy
Recept Ledové kry - kokosové kostky nepečené

V originálním receptu, který jsem objevila v časopise byla uvedena Hera (ztužený tuk). Do krému jsem nedávala Heru, ale máslo. Já do nepečeného cukroví dávám pouze máslo, je to chuťově mnohem lepší. Autor: Petra

SUROVINY

250 g sušenek

3 lžíce rumu

3 lžíce mléka

1 lžíce moučkového cukru

2 lžíce kakaa

250 g másla

100 g moučkového cukru

150 g mletého kokosu

80 g čokoládové polevy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky rozdrtíme na prášek, přidáme rum, mléko, kakao a lžíci moučkového cukru. Promícháme a hladkou hmotu rozválíme na plát silný asi 1 cm.
  2. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, přidáme kokos a následně tuto hmotu rozetřeme na sušenkový plát. Odložíme do lednice ztuhnout.
  3. Po ztuhnutí nakrájíme na malé čtverečky a vrch ozdobíme čokoládovou polevou.
Příprava receptu Ledové kry - kokosové kostky nepečené, krok 1