Lehký hrnkový zákusek

Lehký letní zákusek s pudinkovým krémem. Vrch přelijeme rozvařenou ovocnou směsí s cukrem. Autor: Romča
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek mléka
3/4 hrnku cukru
2 ks vejce
2 lžíce kakaa
1 bal. prášku do pečiva
4 lžíce oleje
Krém:
1 l mléko
4 bal. vanilkový pudink
1/2 bal. máslo
Dále budeme potřebovat:
lesní ovoce
cukr podle chuti
lžička solamyl
voda
cukr podle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vše dáme do mísy a ušleháme, upečeme. Pečeme při teplotě 180 stupňů, dokud se kraje nezačnou oddělovat od stěn plechu.
- Upečené těsto překrojíme na polovinu a plníme pudinkovým krémem.
1 l mléka , 4 vanilkové pudinky, cukr podle chuti-uvaříme hustý pudink. Do vlahého vešleháme 1/2 másla. - Dortík polijeme lesním ovocem – krátce svaříme sáček mraženého lesního ovoce s cukrem a trochou vody, přidáme lžičku solamylu rozmíchanou v trošce vody.