Lehký letní zákusek s pudinkovým krémem. Vrch přelijeme rozvařenou ovocnou směsí s cukrem. Autor: Romča

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1,5 hrnku polohrubé mouky

1 hrnek mléka

3/4 hrnku cukru

2 ks vejce

2 lžíce kakaa

1 bal. prášku do pečiva

4 lžíce oleje

Krém:

1 l mléko

4 bal. vanilkový pudink

1/2 bal. máslo

Dále budeme potřebovat:

lesní ovoce

cukr podle chuti

lžička solamyl

voda

cukr podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vše dáme do mísy a ušleháme, upečeme. Pečeme při teplotě 180 stupňů, dokud se kraje nezačnou oddělovat od stěn plechu.
2. Upečené těsto překrojíme na polovinu a plníme pudinkovým krémem.
   1 l mléka , 4 vanilkové pudinky, cukr podle chuti-uvaříme hustý pudink. Do vlahého vešleháme 1/2 másla.
3. Dortík polijeme lesním ovocem – krátce svaříme sáček mraženého lesního ovoce s cukrem a trochou vody, přidáme lžičku solamylu rozmíchanou v trošce vody.