Tak už přišel čas i na mé pečení a musím se s vámi podělit. Napekla jsem je tolik, že určitě zůstane i na Nový rok 😀 Ale nám doma chutnají, takže žádný problém v tom nevidím. Jsou jemné, křehké a na jazyku se doslova rozplývají. Autor: Mineralka

SUROVINY

1 kg hladká mouka

400 g moučkový cukr

4 ks vejce

500 g máslo

2 ks prášek do pečiva

1 ks citron (šťáva)

marmeláda na plnění

moučkový cukr na posypenie

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Všechny suroviny zamícháme na nelepivé těsto.

2. Dáme do mikrotenového sáčku nebo zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na půl hodinu.

3. Z těsta následně válíme plát, ze kterého vykrajujeme různé tvary. Spodní část plnou, vrchní s ozdobnou dírkou.

4. Ukládáme na suchý plech. Pečeme na 180 st. cca 8 min.

5. Upečené a vychladlé spojujeme marmeládou a povrch posypeme moučkovým cukrem.