Rychle připravený ovocný koláč. Ovoce můžete použít libovolné, na co máte právě chuť. Autor: Triniti

SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 ks vejce

250 g kr. cukr

75 ml olej

300 ml mléko

350 g hladká mouka

1 bal. prášek do pečiva

300 g maliny

moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme olej. Pridámem mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva a důkladně promícháme.
2. Takto připravené těsto nalijeme na plech, který jsme vymazali tukem a vysypali moukou. Naskládáme maliny nebo jiné ovoce (dle chuti).
3. Pečeme při teplotě 180 stupňů do zlata, cca 20-25 min. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!