Copy

Sme zvyknutí na pridávanie mletého mäsa do rolád, ale len zriedka pečieme veľké kusy mäsa v lístkovom ceste. Je najvyšší čas to vyskúšať! Šťava z mäsa sa vstrebáva do cesta a plnky, a horné vrstvy zostávajú chrumkavé.

Kuracie mäso v kombinácii so špenátom a syrom je úplne skvelé! Pre plnenie si môžete vybrať aj akúkoľvek inú zeleninu.

Zvoliť si môžete tiež druh syra, skvele sa hodí napríklad čedar alebo Tilsiter.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 500 g kuracích pŕs
  • 250 g lístkového cesta
  • 500 g špenátu
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • Soľ a korenie
  • majorán
  • 70 g syra
  • 2 lyžice masla

Takto budeme v recepte postupovať:

Na oleji v panvici poduste špenát a pridajte drvený cesnak, soľ a korenie a minútu povarte. Maso priečne narežte. Cesto rozdeľte na polovicu a pozdĺžne narežte. Doprostred každej časti položte jednu časť mäsa, ktorého zárezy naplňte špenátom. Posypte mäso strúhaným syrom a plátkami cestá zabaľte priečne cez mäso. Vyskladajte rolády na plech s papierom na pečenie a pečte pri 200 stupňoch po dobu 40-45 minút.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň

zdroj: sovkusom.ru