Copy
Recept Nejlepší tiramisu řezy

Nepečené a rychle připravené zákusky jsou ty nejlepší. Piškoty máčené v kávě s kombinací lahodného krému jsou neodolatelné!

SUROVINY

Na přípravu budeme potřebovat:

4 ks žloutek

1 ks celé vajíčko

150 g kr. cukr

1 bal. vanilkový cukr

300 ml smetana ke šlehání

500 g mascarpone

1 bal. Smeta-fix

36 ks dlouhé dětské piškoty

250 ml Nescafé káva

šlehačka na ozdobu

kakao na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčko a žloutky s kr. a vanilkovým cukrem vyšleháme nad párou do pěny. Necháme vychladnout a přidáme mascarpone. Důkladně promícháme.
  2. Zvlášť si vyšleháme smetanu ke šlehání se Smeta-fixem.
  3. Oba hmoty vařečkou smícháme.
  4. Dlouhé dětské piškoty si máčíme v kávě a ukládáme je do připravené formy. Navrstvíme krém a znovu naskládáme piškoty, máčené v kávě. Takto pokračujeme dokud nemineme celý krém a všechny piškoty.
  5. Vrch ozdobíme šlehačkou a posypeme kakaem. Nakrájíme na silnější plátky a podáváme. Dobrou chuť!
Příprava receptu Nejlepší tiramisu řezy, krok 1