Copy
Recept Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta.

Jablka už pomalu dozrávají a mně napadlo plno inspiraci, co bych mohla upéct. Jablečný závin, jablečné slavnostní řezy, pudinkové řezy, jablečné šatičky s rozinkami a dokonce i hlavní jídlo, jako například kuře pečené na jablkách nebo palačinky s horkým jablkem, nebo i jablka v županu. Autor. Mineralka

SUROVINY

2 bal. listové těsto

podle chuti jablka

dle chuti kr. cukr

2 bal. skořicový cukr

dle potřeby rozinky nebo brusinky

žloutek na potření

moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Listové těsto rozválíme na tenký plát, na který navrstvíme na hrubém struhadle nastrouhaná jablka. Jablka promícháme se skořicí a cukrem. Já do nastrouhaných jablek přidávám i rozinky. Tentokrát jsem je však neměla, tak jsem přidala sušené brusinky.
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 1
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 2
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 3

2. Listové těsto s jablky srolujeme, kraje ohneme, vrch propícháme párátkem a potřeme rozšlehaným žloutkem.

Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 4
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 5
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 6

%

Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 7
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 8

3. Pečeme na 190 stupňů asi 35 minut.

Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 9

4. Po upečení necháme záviny vychladnout a vrch posypeme moučkovým cukrem.

Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 10
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 11
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 12
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 13
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 14
Příprava receptu Nejlepší způsob jak zpracovat jablíčka. Křehký jablečný závin z listového těsta., krok 15