Copy

Mleté maso milují téměř všichni. Jídla připravená z mletého masa, jsou rychlá a chutná. Proč si je tedy nepřipravit. A rovnou to můžete zkusit podle našeho fantastického receptu. Seznámíte se s velmi chutnou záležitostí. Navíc je příprava tohoto jídla příjemná hlavně proto, že nemusíte nic zdlouhavě kombinovat.

Máte současně připraveno maso i přílohu v jednom. Pokrm z mletého masa a brambor je naprosto úchvatný.

Ingredience

  • 500 g mletého masa
  • 300 g brambor
  • 4 vejce
  • 200 g cibule
  • 50 g majonézy
  • 150 g sýra
  • sůl, pepř podle chuti

Postup

  1. Jedním z prvků náplně je brambor. Brambory oškrábejte, uvařte a po ochlazení nastrouhejte nahrubo. Dejte do vhodné mísy a přidejte lžíci majonézy, sůl a pepř podle chuti. Dobře zamíchejte. Cibuli nakrájejte a potom osmažte v rostlinném oleji až do zlatavě hnědé barvy.
  2. Uvaříme vejce, zchladíme a oloupeme, nastrouháme najemno, přidáme trochu majonézy a zamícháme. Přidáme najemno nastrouhaný sýr.

3. Vystelte plech pečicím papírem a poté namažte malým množstvím másla. Položte na něj mleté maso ve formě tenkých placek, maximálně 1 centimetr. Snažte se udělat placky stejné velikosti, a nechávejte mezi nimi malý volný prostor.

4. Cibulku dejte na vrchol, pak vejce s majonézou. Další – vrstva strouhaných brambor. Brambory mohou být ještě lehce dochuceny majonézou.

5. Zasypte sýrem. Pečte na 180 stupňů půl hodiny. Máte hotovo a můžete se pustit do jídla.

Sdílejte tenhle báječný recept na zapečené mleté maso i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! 

zdroj: sovet-ok.ru