Copy

Přestože jsme většinou velmi zaneprázdněni a máme velmi málo času k vaření, někdy jsme inspirováni k přípravě něčeho nového, chutného a neobvyklého. Dnes jsme se rozhodli s Vámi podělit o tento lahodný recept, který jisto jistě bude milovat celá Vaše rodina!

Citrónovo-borůvkovo-jogurtové muffiny

Co budete potřebovat?

  • 100 g mouky
  • 20 g ovesné mouky
  • 1 ČL prášku na pečení
  • 75 g cukru
  • 3 PL rostlinného oleje
  • 3 PL jogurtu
  • 1 vejce
  • 2 PL mražených borůvek
  • kůru z 1/2 citronu  Jak na to?
    1. Nejprve si smíchejte mouku, ovesnou mouku, cukr, prášek na pečení a citronovou kůru.
    2. V samostatné další misce si smíchejte rostlinný olej, jogurt a vejce.
    3. Následně vše smíchejte a důkladně promíchejte. Konzistence by měla být hladká.
    4. Poté posypte jednou lžíci mouky připravené borůvky, promíchejte a přidejte do těsta.
    5. Výsledným těstem naplňte muffinové košíčky a pečte na 180 stupňů po dobu 35 minut.
    Dobrou chuť přejeme!