Copy
Recept Nepečené kokosové řezy

Nechce se Vám stát dlouho v kuchyni a snědli by ste něco dobrého? Zde je příklad skvělých nepečených kokosových řezů.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

150 g moučkový cukr

100 ml voda

125 g máslo

150 g BEBE sušenky

100 g kokos

50 g bílá čokoláda

1 bal. vanilkový cukr

Glazura:

50 g čokoláda

2 lžíce mléko

1/2 lžíce olejkokos na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cukr rozpustíme ve vodě na mírném ohni. Když nám začne voda vřít, oheň snížíme a vaříme další 2 minutky. Následně odstraníme z ohně a přidáme vanilkový cukr, máslo, bílou čokoládu. To mícháme, dokud nespojíme všechny přísady. Když máme hladkou hmotu, přidáme nadrcené sušenky a kokos. Vše spolu dobře promícháme.
  2. Tuto hmotu navrstvíme do pekáče o rozměru 30 x 15 cm, který jsme si vymastili máslem. Necháme ztuhnout a polijeme glazurou – čokoládu si rozpustíme, přidáme mléko a olej a spojíme.
  3. Koláč necháme ztvrdnout a posypeme je kokosem. Nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Recepti