Copy
Recept Nepečený dort s krémem z kondenzovaného mléka s jahodami a šlehačkou

Krém z kondenzovaného mléka jsem dělala poprvé a nadchl mě, je to bomba! Zařazuji mezi oblíbené! Nebíčko v tlamičce! Autor: Lacusin

SUROVINY

Korpus (forma o průměru 20 cm):

200 g máslových sušenek

50 g másla

Krém:

1 ks neslazené kondenzované mléko (400 g)

3 ks žloutky

2 PL cukru krupice

2 PL škrobu

3 PL mléka

1 PL másla

špetka soli

Na dokončení:

200 g čerstvých jahod

250 ml smetany ke šlehání

kokos na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky rozdrtíme a smícháme s povoleným máslem.
Příprava receptu Nepečený dort s krémem z kondenzovaného mléka s jahodami a šlehačkou, krok 1
Příprava receptu Nepečený dort s krémem z kondenzovaného mléka s jahodami a šlehačkou, krok 2

2. Sušenkovou hmotou vyložíme formu a vytvoříme mírné okraje. Dáme ztuhnout do lednice.

Příprava receptu Nepečený dort s krémem z kondenzovaného mléka s jahodami a šlehačkou, krok 3

3. Do hrnce s nepřilnavým dnem vlijeme kondenzované mléko, žloutky a cukr. V mléce rozmícháme škrob a přilijeme do hrnce. Pomalu přivedeme k varu a stále mícháme do zhoustnutí. Odstavíme z plotny a vmícháme špetku soli a máslo.

Příprava receptu Nepečený dort s krémem z kondenzovaného mléka s jahodami a šlehačkou, krok 4
Příprava receptu Nepečený dort s krémem z kondenzovaného mléka s jahodami a šlehačkou, krok 5

4. Ještě teplé nalijeme na korpus a dáme ztuhnout do lednice.

Příprava receptu Nepečený dort s krémem z kondenzovaného mléka s jahodami a šlehačkou, krok 6

5. Pokrájené jahody rozprostřeme na krém a potřeme ušlehanou šlehačkou. Posypeme kokosem a opět dáme ztuhnout do lednice.

Příprava receptu Nepečený dort s krémem z kondenzovaného mléka s jahodami a šlehačkou, krok 7