Ořechové řezy na oplatce
Copy

Jednoduché řezy plné ořechů. Pokud máte rádi ořechy, určitě si připravte tento skvělý zákusek.
SUROVINY
Potřebujeme:
6 ks vejce
250 g krystalový cukr
200 g mleté ořechy
4 lžíce strouhanka
1/2 lžičky prášku do pečiva
3 ks dortové oplatky /záleží na tvaru a velikosti plechu/
Náplň:
1 bal. mléčný kakaový pudink
1 lžíce kakao
2 lžíce silná uvařená káva
250 g máslo nebo HERA
150 g moučkový cukr
Na ozdobu:
strouhaná čokoláda
sekané vlašské ořechy
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka si dobře utřeme s krystalovým cukrem, přimícháme ořechy, strouhanku, prášek do pečiva a vylijeme na plech vyložený dortovými oplatkami.
- Dáme upéct do vyhřáté trouby na cca 170 stupňů. Z pudinku a polovičního množství vody jak se píše na obalu si uvaříme hustý pudink.
- Máslo s cukrem utřeme do pěny a přidáme k němu pudink, kakao a kávu. Dobře vymícháme a natřeme na vychladlý koláč.
- Vrch koláče posypeme sekanými ořechy a nastrouhanou čokoládou. Koláč necháme dobře ztuhnout a řežeme teplým zoubkovaným nožem. Dobrou chuť!
Zdroj: Pečené, varené s Ivou