Jednoduché řezy plné ořechů. Pokud máte rádi ořechy, určitě si připravte tento skvělý zákusek.

SUROVINY

Potřebujeme:

6 ks vejce

250 g krystalový cukr

200 g mleté ​​ořechy

4 lžíce strouhanka

1/2 lžičky prášku do pečiva

3 ks dortové oplatky /záleží na tvaru a velikosti plechu/

Náplň:

1 bal. mléčný kakaový pudink

1 lžíce kakao

2 lžíce silná uvařená káva

250 g máslo nebo HERA

150 g moučkový cukr

Na ozdobu:

strouhaná čokoláda

sekané vlašské ořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Vajíčka si dobře utřeme s krystalovým cukrem, přimícháme ořechy, strouhanku, prášek do pečiva a vylijeme na plech vyložený dortovými oplatkami.
2. Dáme upéct do vyhřáté trouby na cca 170 stupňů. Z pudinku a polovičního množství vody jak se píše na obalu si uvaříme hustý pudink.
3. Máslo s cukrem utřeme do pěny a přidáme k němu pudink, kakao a kávu. Dobře vymícháme a natřeme na vychladlý koláč.
4. Vrch koláče posypeme sekanými ořechy a nastrouhanou čokoládou. Koláč necháme dobře ztuhnout a řežeme teplým zoubkovaným nožem. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou