Plněné buchty z bramborového těsta

Plněné buchty z bramborového těsta. Autor: Eurobabička
SUROVINY
Ingredience:
5 ks brambor(uvařených)
mouka polohr. dle potřeby
1 lžíce sádlo
1 ks vejce%
sůl, pepř na maso
kuřecí kousky (prsa)
salát
POSTUP PŘÍPRAVY
- Uvařené brambory nastrouhat, osolit, zpracovat se sádlem a vejcem, uhníst těsto, pak jej rozválet. Náplň: opéci kuřecí kousky(prsa) okořenit , nechat vychladnout.
- Z plátu těsta vykrojit kolečka a do nich zabalit kuřecí maso(pevně) vytvořit buchtičky, dát do pekáče (na vymaštěný papír) potřít vejcem a na 180C, péci asi 30min (do zlatova). Podávat s přílohou – salát.