Štrúdl připravený z piva. Nádivku můžete zvolit libovolnou, já jsem volila klasiku – jablka, skořice, oříšky, rozinky. Autor: Lenulinka

SUROVINY

Těsto:

300 g hladké mouky

125 g ztuženého tuku

1 ks vejce

16 lžic piva

jablka

cukr krupice

skořice

rozinky

vanilin

strouhanka

oříšky

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Z mouky, tuku, piva a vajíčka vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny odpočívat přikryté nahřátým kastrolem.
2. Pak vyválíme placku, posypeme strouhankou, na něj dáme nastrouhaná jablka a přidáme skořici, cukr, oříšky a rozinky. Zabalíme a pečeme při 180°C 30 minut.
3. Vrch posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!