Pudinkový koláček s ovocem z mé zahrady a pořádnou dávkou šlehačky

Dnes můj pravnuk čeká svého nejlepšího kamaráda Šimona. Tak jsem jim připravila takový sladký, nenáročný koláček, abych jim pohladila duši něčím sladkým. Mají rádi pudink, tak jsem vymyslela takový pudinkový koláček s ovocem, které jsem doma sama zavařené. Autor: Milka
SUROVINY
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krystalového cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 bal. prášek do pečiva
4 ks vajíčka
Pudink:
1 litr mléka
3 bal. čokoládové pudinky
6 PL cukru
Ještě:
7 dl láhev zavařeného ovoce
1/2 litru šlehačky
POSTUP PŘÍPRAVY
- Uvedené suroviny na těsto utřeme, vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.

2. Poklademe ovoce a lžičkou na těsto ukládáme uvařený a mírně vychladlý pudink – hromádky na těsto.

3. Dáme upéct při 180 ° C na 20-25 minut.

4. Necháme vychladnout. Rozetřeme šlehačku a ozdobíme ovocem.
