Recept Roláda z krabích tyčinek s vajíčkovou směsí

Velmi chutné, jemné a jednoduché občerstvení ve formě rolády. Na párty nebo různé oslavy ideální.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

200 g krabí tyčinky

5 ks vejce

3 lžíce mléko

5 lžic hladká mouka

2 lžíce olej

150 g sýr

3 ks vařená vejce

4 stroužky česnek

100 g majonéza

sůl, pepř

kopr

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka vyšleháme vidličkou, přidáme mouku, rostlinný olej, mléko, sůl, pepř, na jemném struhadle nastrouhané krabí tyčinky a nasekaný kopr. Důkladně promícháme a navrstvíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem.
  2. Lžící vytvoříme tenkou vrstvu ve tvaru obdélníku. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15 minut.
  3. Vařená vejce nastrouháme na jemném struhadle spolu s tvrdým sýrem, přidáme prolisovaný česnek, nasekaný kopr a majonézu. Důkladně utřeme, osolíme a opepříme podle chuti.
  4. Nádivku navrstvíme na upečené těsto a srolujeme. Rolku zabalíme do potravinářské fólie a necháme vychladnout. Odložíme do lednice na minimálně 5-6 hodin a můžeme podávat. Dobrou chuť!

Zdroj: Vk