Domácí pudink s příchutí vanilky a kakaa. Rychlý a jednoduchý na přípravu. Hotová mňamka po vydatném obědě.

SUROVINY

Kakaový krém:

500 ml mléka

2 ks žloutek

1 lžíce hladká mouka

1 lžíce kakao

3 lžíce kr. cukr

Vanilkový krém:

500 ml mléka

2 ks žloutky

1 lžíce hladká mouka

2 lžíce kr. cukr

2 bal. vanilkový cukr

Dále budeme potřebovat:

dětské piškoty

50 ml mléko

2 lžíce rum

300 ml smetana ke šlehání

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Kakaový krém: V mléce si rozšleháme žloutky, přidáme kakao, kr. cukr a hladkou mouku. Důkladně promícháme, abychom neměli hrudky a vaříme do zhoustnutí.
2. Vanilkový krém: V mléce si rozšleháme žloutky, přidáme kr. cukr, vanilkový cukr a hladkou mouku. Důkladně promícháme, abychom neměli hrudky a vaříme do zhoustnutí.
3. Piškoty si namáčí v mléce, do kterého jsme přidali rum a uložíme je do sklenic. Zalijeme je střídavě s vanilkovým a kakaovým krémem. Vrch ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a posypeme kakaem. Odložíme do lednice na minimálně jednu hodinu a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Nosalty