Od Jarmila K.

Výborný tip na dnešní oběd. Pokud si chcete dát něco jiného, ​​než klasické kuřecí řízky, tento recept se vyplatí vyzkoušet.

Místo trojobalu jednoduché těstíčko a místo smažení pečení v troubě. Výsledek je skutečně velmi zdařilý. Recept máme od paní Kamily

Co budeme potřebovat:

  • 500 g kuřecích prsou
  • 3 vejce
  • 100 g strouhaného sýra
  • 1 kelímek bílého jogurtu
  • 1 stroužek česneku
  • Sůl, pepř
  • 4 lžíce strouhanky (volitelné)

postup:

Omytá kuřecí prsa osušíme, nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.

Masíčko je dobré nechat chvíli odležet v ledničce, pokud ale nemáte čas, můžete s ním pracovat i hned. Já je dávám odležet na celou noc, pak je nejlepší.

V misce smícháme jogurt s nadrobno nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem a vajíčky. Kuřecí kousky obalíme v této směsi a přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Zbylou směs navrstvíme na vrch masíčka.

Nakonec posypeme strouhankou, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 200 – 220 stupňů asi 25 minut.

Dobrou chuť!