Copy
Recept Šťavnatý čokoládový zákusek

Hrnkový zákusek s Grankem a na vrchu výborná čokoládová poleva. Jednoduchý, rychlý a chutný. Mňam!

SUROVINY

Těsto:

5 ks vajec

1 hrnek krystalového cukru

1 hrnek polohrubé mouky

1 hrnek Granka

1 hrnek oleje

1 bal. prášek do pečiva

Na polití:

1/2 hrnku uvařené oslazené kávy Nescafé

malinový džem na potření

Poleva:

2,5 dl smetany ke šlehání

200 g čokolády na vaření

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do misky dáme rozšlehaná vejce, krystalový cukr, polohrubou mouku, Granko, olej a prášek do pečiva. Zamícháme a vylijeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech. Pečeme ve vyhrané troubě při teplotě 180 ° C 35 až 45 minut. Upečený, ještě teplý koláč pokapeme teplou oslazenou kávou, necháme chvíli vsáknout a těsto potřeme malinovým džemem.
  2. Ve smetaně ke šlehání rozpustíme čokoládu na vaření, spolu uvaříme, vylijeme na těsto a rozetřeme. Koláč necháme na chladném místě odležet 8 až 10 hodin.
  3. Pokrájíme ho na menší kousky a dozdobíme např. šlehačkou je výborný. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou