Domácí sušenky, připravené z ovesných vloček. Autor: Romča

SUROVINY

10 dkg změklého másla

10 dkg cukru

3 ks žloutky

2 hrnky jemných ovesných vloček

1/4 l mléka

1/4 lžičky sody

1 hrnek polohrubé mouky

2 lžíce medu

1/2 lžičky skořice

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Máslo utřeme s cukrem a žloutky a pak přidáme ostatní suroviny, dobře promícháme a necháme alespoň 20 minut uležet.
2. Pak lžicí klademe na plech s pečícím papírem hromádky, které vidličkou trochu rozmáčkneme. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů dozlatova.