Copy

Nadýchané cesto a pudingová náplň tak jemná, že sa po nich len zapráši. Pripravte si radšej dvojitú dávku. Bez nej sa doma už nezaobídem…

Recept je priam báječný!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Ingrediencie

  • 110 g masla
  • 1 hrnček vody
  • 1 hrnček hladkej múky
  • 4 vajcia
  • 2 balenia vanilkového pudingu
  • 1 a 1/3 hrnčeka plnotučného mlieka
  • 220 g kyslej smotany
  • práškový cukor na ozdobu

Takto budeme v recepte postupovať:

  •  V hrnci varíme vodu s maslom. Pridáme múku a miešame, kým sa nám zmes nespojí v pevnejšiu hmotu. Odstavíme.
  •  Do cesta pridáme vajíčka, jedno po druhom a priebežne miešame. Cesto spracujeme, kým nie je hladké a vláčne
  •  Rúru si predhrejeme na 190 ° C. Na plech vyložený papierom na pečenie kladieme lyžičkou cesto veľkosti vlašského orecha. Pečieme 20 – 25 minút. Pusinky musia byť takmer vysušené.
  •  Medzitým si pripravíme náplň. Zmiešame puding s mliekom a uvaríme podľa návodu. Necháme vychladnúť a potom pridáme kyslú smotanu a dobre premiešame. Necháme hodinku v chladničke.
  •  Pusinky sú už hotové a necháme ich vychladnúť. Pusinky čiastočne narežeme a plníme pomocou cukrárskeho vrecka.
  •  Posypeme práškovým cukrom a podávame. Môžeme tiež poliať rozpustenou čokoládou, či karamelom.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Nezabudnite dať LIKE na našu facebook stránku, ak chcete vidieť nové články každý deň.

zdroj: mysmezeny.cz