Copy
Recept Tvarohová žemlovka s jablíčky

Zůstalo mi mnoho rohlíků, vybrala jsem i zásoby z mrazáku, abych spotřebovala všechno, co bylo odloženo a vznikla z toho fantastická šťavnatá žemlovka. S tvarohem, s jablíčky, vanilkou i skořicí. Někdo přidává buď vanilku nebo pouze skořici. Já jsem zastánce obou, takže jsem přidala i i. Autor: Milka

SUROVINY

Základ:

18 ks rohlíků

1 litr mléka

1 dl olej

5 ks žloutků

30 dkg tvarohu

5 PL cukru

1 l strouhaných jablek

2 bal. vanilky

2 lžičky skořice

Sníh:

6 ks bílků

3 PL cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Rohlíky nakrájíme na kolečka. Žloutky, cukr, vanilku, mléko a olej smícháme, rozdělíme na polovinu a namáčíme v něm polovinu pokrájených rohlíků.
Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 1

2. Pekáček si vymažeme, posypeme strouhankou a rohlíky uložíme.

Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 2

3. Na ně uložíme nastrouhané jablka (ano, měřím v odměrce na litr), posypeme cukrem a vanilkou a dáme tvaroh.

Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 3

4. Posypeme ho skořicí a vanilkou a dáme druhou polovinu rohlíků. Dáme zapéct na 30 minut při 180 ° C.

Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 4
Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 5
Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 6

5. Vyjmeme a natřeme sněhem, který jsme vyšlehali s cukrem.

Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 7
Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 8

6. Dáme zapéct na 10 minut.

Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 9
Příprava receptu Tvarohová žemlovka s jablíčky, krok 10