Copy

Tak tento recept je nejen lahodný, ale zejména pak velmi jednoduchý na přípravu. Výroba tvarohových koblížků, které jsou mimochodem zdravější alternativou k těm klasickým, Vám zabere jen pár minut Vašeho drahocenného času.

Co více, díky tvarohu jsou koblížky nádherně vláčné a na chuť velmi jemné. Pokud tedy nemáte zrovna přemíru volného času a návštěva je již téměř za dveřmi, najděte těchto pár surovin, které máte pravděpodobně už dávno doma, a připravte tyto výborné tvarohové koblížky.

Co budete potřebovat?

  • 250 g tvarohu
  • 3 vejce
  • 3 PL rumu
  • 6 PL mléka (nejlépe tučného)
  • 250 g hladké mouky
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • moučkový cukr (na ozdobu – na obalení)

Jak na to?

  1. Připravte si větší mísu a v té smíchejte téměř všechny suroviny (tvaroh, vejce, rum, mléko, hladkou mouku, vanilkový cukr a prášek do pečiva).
  2. Vypracujte si hladké vláčné těsto.
  3. Pomocí lžíce poté těsto po malých částech umisťujte do rozpáleného oleje.
  4. Koblížky smažte dozlatova.
  5. Když koblížky vyndáte z oleje, doporučujeme je umístit na pár papírových ubrousků. Jedině tak se zbavíte přebytečného oleje, kterým se při smažení koblížky nasáknou.
  6. Na závěr už stačí koblížky obalit v moučkovém cukru a můžete je podávat.

Doporučení!

Zkuste někdy zvolit k obalení koblížků skořici místo moučkového cukru. Zejména Vánoce jsou pro to jako dělané.

Dobrou chuť přejeme!