Copy
Recept Vánoční kytičky

Je to sice piplačka, ale určitě to stojí za tu námahu. Někdo nemá čas, někdo nemá chuť, ale já tyto koláčky miluji. Vykrajuji kytičky, ale můžete i srdíčka, kolečka, dárky nebo jiné tvary. Lepené jsou marmeládou a jsou polité čokoládovou polevou. Autor: Adddy

SUROVINY

23 dkg hladké mouky

20 dkg hery

6 dkg solamylu

1 bal. vanilkový cukr

9 dkg moučkového cukru

1 dkg mletých oříšků

1 ks žloutek

1/2 lžičky prášku do pečiva

na lepení rybízová marmeláda

Čokopoleva:

100 g čokolády na vaření

50 g ztuženého tuku

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zpracujeme těsto, necháme chvíli odležet. Vykrajujeme kytičky, upečeme do růžova (180 st.)
  2. Po vychlazení slepujeme 2 kytičky k sobě rybízovou marmeládou.
  3. Poté si dáme marmeládu do misky a rozehřejeme v mikrovlnce.
  4. Tekutou kápneme lžičkou na střed kytičky a necháme zatuhnout. Pak vrchní kytičku namočíme do čokolády a posypeme zdobením.