Recept Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí

Těsto z bílého jogurtu je nadýchané, jemné a křehoučké. Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

500 ml bílý jogurt

6 lžic slunečnicový olej

2 lžíce moučkový cukr

5 sklenic polohrubá mouka

1/2 lžičky sůl

1 lžička jedlá soda

2 ks vejce

moučkový cukr na posypání

olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Bílý jogurt dáme do velké misky, přidáme vajíčka a cukr. Promícháme, přidáme olej, sůl, sodu a prosátou mouku. Zpracujeme hladké těsto, které se nelepí na ruce.
Příprava receptu Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí, krok 1
Příprava receptu Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí, krok 2

2. Rozdělíme ho na několik částí a každou část rozválíme do obdélníku. Pomocí poháru vykrojíme koblihy. Dovnitř pomocí víčka od láhve uděláme dírku.

Příprava receptu Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí, krok 3
Příprava receptu Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí, krok 4
Příprava receptu Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí, krok 5

3. Koblihy smažíme v rozpáleném oleji na pánvi. Oleje musí být dostatek, aby v něm koblihy plavaly. Smažíme z obou stran do zlata. Pak je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.

Příprava receptu Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí, krok 6

4. Na talíři posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!

Příprava receptu Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí, krok 7
Příprava receptu Vynikající, chutné a rychlé koblihy bez kynutí, krok 8

Zdroj: Vk