Recept Vynikající tvarohový dort

Vynikající tvarohový dort se sušenkovým základem.

SUROVINY

Budeme potřebovat:

210 g oreo sušenky

50 g máslo

400 g nízkotučný jemný tvaroh

100 ml mléko

20 g med

15 g želatina

50 g kakao

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Sušenky rozmixujeme na jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo a důkladně promícháme.
  2. Základ navrstvíme na dno kulaté formy, kterou jsme vystlalo pečícím papírem a pořádně utlačíme. Odložíme do lednice.
  3. Želatinu připravíme podle návodu na obalu (přidáme do vody, ohřejeme – nevaříme) a do horké přidáváme za stálého míchání teplé mléko.
  4. Tvaroh, kakao a med v druhé misce vyšleháme a tenkým proudem přilijeme mléko se želatinou.
  5. Hmotu nalijeme na základ a odložíme do chladničky ztuhnout.

Zdroj: Vk