Copy
Recept Žloutkové křehulky

Žloutkové křehulky na Vánoce. Autor: marunda

SUROVINY

Těsto:

4 ks žloutky

150 g cukru moučka

1 lžička vanilkový cukr

5 kapek citrónové šťávy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vymažeme formičky a zapneme troubu na 160 stupňů. Suroviny dáme do mísy a šleháme tak dlouho, dokud hmota nezesvětlá a nezhoustne.
  2. Do poloviny formiček nalijeme těsto – víc ne. Pečením se nafoukne.
  3. Dáme péct. Až těsto nabude, stáhneme teplotu na 100 stupňů a dopečeme asi 20 min. Ještě horké vyklopíme.