Copy
Recept Cuketový nákyp se šunkou a sýrem

Slaný cuketový koláč se sýrem. Podáváme teplé i studené. Nám doma to chutná více studené s kopečkem zakysané smetany nebo s okurkovým salátem. Pokud jste fanouškem cuketových slaných koláčů, určitě vyzkoušejte. Autor: Mineralka

SUROVINY

700 g cukety

200 g tvrdý sýr

150 g šunky

4 ks vejce

1/2 dcl olej

250 g dětská krupice

1 ks prášek do pečiva

1 ks větší cibule

5 stroužků česneku

podle chuti sůl, pepř

podle chuti vegeta

podle chuti petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cuketu, cibuli očistíme a spolu se sýrem nastrouháme na hrubším struhadle.
Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 1

2.Přidáme vejce, sůl, pepř, vegetu a stroužky česneku protlačíme přes lis na česnek. Nakrájíme šunku na kostičky, přidáme olej a zamícháme.

Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 2
Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 3

3. Krupici smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke směsi.

Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 4
Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 5

4. Vše dobře promícháme a podle potřeby dochutíme.

5. Rozetřeme do vymazaného a vysypaného menšího hlubokého plechu.

Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 6

6. Pečeme na 180 st. přes 30 minut (sledujeme).
Podáváme teplé i studené, například s okurkovým salátem.

Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 7
Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 8
Příprava receptu Cuketový nákyp se šunkou a sýrem, krok 9