Copy
Recept Fánky z tvarohu

Rychlé, jednoduché a chutné. Samozřejmě ani fánky v tomto období nemohou chybět. Příští týden ještě udělám nějaké koblihy nebo pečené buchty a k tomu kyselá polévka. Autor: Mineralka

SUROVINY

370 g hladká mouka

250 g tvaroh

100 ml mléko

1 ks vanilkový cukr

2 lžíce moučkový cukr

30 g máslo

2 ks vejce

1 lžička soda

špetka sůl

1 lžíce rum

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny zpracujeme a vyválíme a rádýlkem nakrájíme kosočtverce, ve kterých uděláme uprostřed otvor (též pomocí rádýlkem).
Příprava receptu Fánky z tvarohu, krok 1
Příprava receptu Fánky z tvarohu, krok 2
Příprava receptu Fánky z tvarohu, krok 3
Příprava receptu Fánky z tvarohu, krok 4

2. Smažíme na horkém oleji dozlatova.

Příprava receptu Fánky z tvarohu, krok 5

3. Ukládáme na papírový ubrousek, aby vsákl přebytečný olej.

Příprava receptu Fánky z tvarohu, krok 6
Příprava receptu Fánky z tvarohu, krok 7
Příprava receptu Fánky z tvarohu, krok 8

4. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.