Copy
Recept Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou

Něco trošku zdravějšího a přitom i velmi chutného. Vynikající švestkový koláček, který si zamilujete. Do těsta se přidává strouhaná čokoláda, která dodá fantastickou chuť. Autor: Mineralka

SUROVINY

Těsto:

150 g celozrnná mouka

120 g máslo

120 g krystalový cukr

3 ks vejce

50 g Maizena

1/2 bal. prášek do pečiva

80 g hořká čokoláda

podle potřeby švestky

Drobenka:

100 g celozrnná mouka

100 g krystalový cukr

4 PL máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do misky dáme mouku, máslo, cukr, vejce, maizenu a kypřící prášek. Vypracujeme těsto a na závěr přidáme nastrouhanou čokoládu.
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 1
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 2
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 3
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 4
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 5

2. Těsto naneseme na vymazaný a vysypaný hluboký plech menších rozměrů.

Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 6
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 7
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 8

3. Poklademe omyté, vypeckované a na polovinu překrojené švestky slupkou dolů a posypeme drobenkou připravenou z mouky, cukru a másla.

Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 9
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 10

4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. asi 20 min.

Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 11
Příprava receptu Fantastický švestkový koláč z celozrnné mouky se strouhanou čokoládou, krok 12